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Il y a 9 années
"Smart Food veut marier startup numérique et gastronomie"
Tags : agroalimentaire, alimentation, capital-amorçage, écosystème d'innovation, entrepreneuriat, financement de l'innovation, financement public, France, gastronomie, incubateur, Paris, Paris&Co, plateforme, polituqe d'innovation, Smart Food, startup
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Il y a 9 années
"[FoodTech] Paris à son incubateur dédié à l'alimentation"
Tags : accompagnement, alimentation, Carrefour, consommation, Danone, Elior, incubateur, innovation ouverte, Paris, Smart Food Paris, UP
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Il y a 10 années
"Afrique du Nord – Moyen-Orient à l’horizon 2050 : vers une dépendance accrue aux importations agricoles"
Publié sur INRA, le 28/10/2015
Tags : Afrique, Afrique du Nord, agriculture, agroalimentaire, agronomie, alimentation, démographie, économie, géoéconomie, géopolitique, interdisciplinarité, Moyen-Orient, nutrition, politique de développement, prospective
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Il y a 10 années
"Prix de Recherche de la Fondation Louis Bonduelle"
Tags : agriculture, agronomie, alimentation, appel à candidatures, chercheurs, jeune chercheur, nutrition, Prix Louis Bonduelle, santé, sciences de la vie, sciences du comportement, valorisation de la recherche
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Il y a 10 années
"Three Foodtech Trends From the Nordics and Baltics"
Tags : agroalimentaire, alimentation, Entocube, Europe du Nord, Finlande, foodtech, Hello Hungry, Lituanie, meal.fi, nourriture, Pays Baltes, startup, Suède, usages, Wolt
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Il y a 10 années
"Le système d'information nutritionnelle coloriel à 5 couleurs est le plus efficace"
Publié sur INRA, le 26/08/2015
Tags : agroalimentaire, alimentation, Conservatoire national des arts et métiers - CNAM, emballage, étude, information, INRA, Inserm, marquage, nutrition, politique d'innovation, qualité, règlementation, santé publique, société, système d'information, usages
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Il y a 10 années
"Imprimante 3D alimentaire : La Bocusini désormais disponible pour 899 € !"
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Il y a 10 années
"3-D printed food"
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Il y a 10 années
"European Commission Foresight fiches: "Global Trends to 2030""
Tags : alimentation, biotechnologies, cloud computing, Commission Européenne, cybersécurité, Europe, numérique, prospective, santé, société, soutenabilité, Union européenne, usages
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Il y a 10 années
"Insectes comestibles: une industrie à inventer"
Publié sur CNRS, le 17/04/2015
Tags : agroalimentaire, alimentation, élevage, entomophagie, filière, indicateurs, industrie, insecte, protéine, R&I, recherche-industrie, société, stratégie d'innovation, usages, vidéo
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