Aller au contenu principal
Toggle navigation
Toggle navigation
L'association
À propos d'Innorama.fr
Contact
Mentions légales
+
Lab-grown fat could give cultured meat real flavour and texture
Publié sur
eLife
, le
04/04/2023
Recherche & Développement
Tags :
viande synthétique
,
Tufts University
,
USA
,
bioénergie
,
université
,
alimentation
