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Il y a 1 année
"Alimentation de demain : lancement opérationnel du Grand défi « Ferments du Futur »"
Tags : ACTIA - Association de coordination technique pour l'industrie agro-alimentaire, ADEPALE – Association des Entreprises de Produits Alimentaires Élaborés, Agrial, agriculture, AgroParisTech, alimentation, ANIA - Association nationale des industries alimentaires, Atelier du Fruit, Axéréal, Bel, Biogroupe, C&DAC, CNIEL - Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière, Danone, Eurogerm, FEDALIM - Syndicat national des mélanges technologiques pour l'industrie alimentaire, fermentation, France, France 2030, Grandiose, Green Spot Technologies, greentech, INRAE - Institut national de recherche pour l'agriculture, Institut Agro Rennes-Angers, Lallemand, Les Nouveaux Affineurs, Lesaffre, LIP, Nutrition & Santé Nutropy, Philibert Savours, Revobiom, ShakeUpFactory, SYFAB - Syndicat national des Fabricants de Produits intermédiaires pour boulangerie, pâtisserie et viennoiserie, Toopi, Université Clermont Auvergne, Université Paris-Saclay, VetAgro Sup, Vitagora
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Il y a 5 années
"Les déchets organiques, pétrole du futur"
Tags : agroalimentaire, AgroParis Tech, Asian Institute of Technology, biomasse, Bloom, Centre CardioVasculaire et Nutrition de Marseille, conférence, déchets alimentaire, Diana Group, Diana Nova, économie circulaire, environnement, fermentation, Fruu, Future of waste, gestion des déchets, Green Spot Technologies, indicateurs, IRD - Institut de recherche pour le développement, nutriment, PhenIX, réchauffement climatique, SoScience, tendances, valorisation des déchets
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Il y a 5 années
"Le cuir du futur sera-t-il cultivé en laboratoire ?"
Tags : collagène, cuir, Evonik, fermentation, habillement, Modern Meadow, partenariat stratégique, procédé innovant, soutenabilité, startup, vêtement
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Il y a 6 années
"VTT developed cold-tolerant yeast strains for cider and wine makers to improve product quality"
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Il y a 7 années
"This Leading Gas Distributor from France is Going Bio"
Tags : Audi, biocarburant, Butagaz, butane, énergies renouvelables, fermentation, France, gaz, Global Bioenergies, isobutene, partenariat stratégique, Preem, propane
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Il y a 7 années
"Understanding the health benefits of fermented foods"
Tags : alimentation, analyse de données, bioinformatique, fermentation, GENOBOX, génomique, modèle prédictif, probiotique, projet de recherche, projet européen, R&D, recherche-industrie, santé
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Il y a 8 années
"Enobraq lève 2,9 millions d’euros pour développer ses levures nourries au CO2"
Tags : biotechnologies, capital-amorçage, capital-investissement, CO2, Enobraq, fermentation, investissement, levée de fonds, levure, sciences de la vie, startup, stratégie de développement
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